Технологія вирощування картоплі 1. Попередники. Картопля може вирощуватися на різних землях і попередниках, але дає кращий врожай після зернових та бобових, багаторічних трав, сидератів, цибулі. Поганим попередником під картоплю є кукурудза з погляду на структуру грунту та застосовані гербіциди. 2. Обробіток грунту. Осінь: При обробітку після зернових - лущення стерні (8-15см) та дискування. На легких грунтах потрібна оранка плугом з передплужником на глибину 30 см. Можлива оранка до 35см. Після плугів можна пускати борони зубові, або кільчасті. Найкращий час для орання - друга половина жовтня. Весна: Першим заходом на полі весною є боронування (закриття вологи) культиватор + борона зубова (березень, початок квітня) Перед садінням - культивація з боронуванням (12-15см). Напрям культивації повинен співпадати з напрямом посадки. Рядки з півночі на південь. 3.Удобрювання. Найкращим терміном внесення органічних добрив є осінь (30-40 тон/га). Використання органічних добрив в минулому році дає 50% ефекту. Ефективним є приорювання соломи - 1 кг карбаміду на 100 кг соломи, хорошим заходом є посів і приорювання сидератів: гірчиці, редьки. Удобрювання мінералами. Фосфорне і калійне удобрювання переважно застосовують восени. Найкращими добривами, що забезпечують фосфором і калієм, під картоплю є суперфосфат потрійний і калімагнезій. Калійну сіль можливо застосовувати восени з огляду на негативну дію хлору. При низькому РН (висока кислотність) застосовують вапнування (2-4т вапна/га). Надлишок вапнування може збільшити ймовірність ураження паршою. Кількість внесення калійних і фосфатних добрив залежить від кількості цих елементів у грунті. Внесення калійних добрив: К2О – може коливатись від 280 кг/га до 100 кг/га, в залежності від ступеня забезпечення грунту цим елементом. Внесення фосфорних добрив може коливатись від 150кг/га до 20кг Р2О5 на 1га. Корисним є максимальне забезпечення рослин калієм в зв’язку з кращою стійкістю до хворіб, кращим перенесенням засухи і кращою лежкістю картоплі при відповідному забезпеченні рослин калієм. Рослини картоплі також мають бути забезпечені магнієм 40-60 кг/га. Удобрення азотом застосовуєм в кількості від 100-150 кг/га в залежності від очікуваного врожаю. Норми більш як 100 кг/га ділимо на 2 частини одну перед посадкою, а другу - пізніше. Найкраще азотне добриво для картоплі - це аміачна селітра та мочевина. Можливі пропорції N:P:K: 1:1:1,5; 1:1,5:2 Можлива також підкормка рослин азотом та мікроелементами через листя. 4. Посадка. Картоплю садимо в добре вироблений грунт, коли температура на глибині 10 см досягає 8˚С. В наших умовах це ІІ-ІІІ декада квітня. В залежності від величини посадкового матеріалу, відстань між бульбами при посадці має становити від 20 до 35 см при ширині міжрядь від 62,5 до 100 см. Потреба в посадковому матеріалі становить від 1,8 до 5 тон/га (це 35-45 тисяч/га бульб). Глибина посадки залежить від величини посадкової картоплі.(7-8см) Важлива посадка якісним посадковим матеріалом з надійних фірм виробників насіння. 5. Заходи захисту. Найефективнішим заходом є методика захисту механічно-хімічна, яка полягає у проведенні механічних культивацій до сходів картоплі та оприскування гербіцидами перед самими сходами картоплі. Механічний спосіб охорони складається з 2-3 разового підгортання картоплі. Можливе також застосування одноразового підгортання з формуванням об’ємного гребеня через 5-7 днів після посадки. Картопля потребує 5-7 разового оприскування проти грибкових хвороб, насіневий матеріал протруюють препаратом “Престиж”, який зберігає насіння від шкідників та частини хвороб (таких, як резонтеріоз та колорадський жук). При досягнені 70-80% картоплі товарних розмірів використовують препарат “Реглон”, який висушує бадилля та полегшує збір картоплі.